Denemeler, Genel

Kahve kokusunda Mutluluk

Eğer siz de benim gibi kahve kokusunu kırk metre öteden alanlardan biriyseniz, bu yazıyı neden yazdığımı anlayabilirsiniz. Bazıları kahve keyfini her ne kadar küçük görseler de anlatılmaz bir zevktir kahve içmek ve büyük bir sanattır aynı zamanda…Bir kahvenin 40 yıl hatırı vardır diye boşuna dememişler atalarımız. Ama gene de siz siz olun bu söze fazla takılmayın, yoksa kırk yıl boyunca kurtulamayacağınız tatlı belalar alabilirsiniz başınıza…Ben bu tatlı belayı yaklaşık 12 senedir aldım başıma ama pişman değilim …!!!

Her sabah kalktığımda artık istemsiz olarak giriyorum mutfağa. Önce kahve makinasını açıyorum, sonra gözümü. Sigaraya yeniden başladım evet 3 gündür yeniden içiyorum çünkü alkol nasıl sigarasız içilmez ise kahvede böyle bir illet illet işte sigarasız olmuyor  🙂 Çok seviyorum yani :)Bir kere kahvenin kokusunu özlüyorum uyuduğum zamanda tiryaki gibi gittiğim belli başlı kahve evlerinden içeri girince ilk anda makina’dan çıkan kahve kokusunu çekiyorum bir özlemle ciğerlerime.Eski Divan şiirlerinde bahsedilir ya  abartı sevgili özlemi gibi, uykuda bile özlüyorum seni. Biliyorum çok abartılmış bir durum değerlendirmesi benimki. Lakin hoş görmekte fayda var, bu kadar olmasa da buna yakın duygularla alıyorum sabahın ilk kahve yudumunu. Bazen americano oluyor bu yudumun kaynağı, bazen damıtma, bazen de filtre kahve vs vs 🙂

           Bir kere kesinle bağımlılık yapar bu kahve dediğimiz içecek. Bir başladınız mı kopamazsınız ondan. Arkadaşınızla birlikte sohbet ederken içtiğiniz bir fincan kahve size güven duygusu aşılar ya da akşam yemeğinden sonra kendi ellerinizle yaptığınız bol köpüklü bir Türk kahvesini eşinizle birlikte karşılıklı içerken içinizi büyük bir huzur duygusu kaplar. İşte bu yüzden ne zaman bir kahve kokusu alsanız; ya arkadaşınızın sevgisini hissedersiniz ya da eşinizin sevgi dolu gözlerini hatırlarsınız.Bununla da kalmaz bu kahvenin size ettikleri. Bir bakarsınız sabah güne başlamadan önce sizi uyandırmayı başaran tek dostunuz olur ve gene bir bakarsınız en kötü gününüzde sizi uyutmamak için çaba gösteren arkadaşınız oluverir. Bazen de yağmurlu bir günde pencerenin arkasından, sokakta oradan oraya kaçışan insanları izlerken size yoldaşlık yapar. İşte bu yüzdendir ki ne zaman yağmur yağsa canınız bir fincan kahve çeker.

            En önemlisi ne zaman, nerede, nasıl kahve içeceğinizi bilmeniz gerekir. Sabah bir sade kahve, gün arasında sade bir kahve ve akşamları da orta şekerli bol köpüklü bir kahvenin yerini başka hiçbir şey tutmaz, tutamaz…İster kahvenizin yanına bir sigara yakın, ister yanında biraz nane likörüyle ağzınızı tatlandırın, isterseniz de üzerine küçük şekerlemelerden birkaç tane yiyin. Hiç olmadı üzerine bir bardak soğuk su için ama kendinizi bu zevkten mahrum etmeyin.

 Bir slogan vardı durun neydi hah hatırladım 🙂

”NE KAHVESİZ , NE KİTAPSIZ , NE KEDİSİZ ”

            Kusura bakmayın kafanızı şişirdim ama size de doktor kahve içmeyi yasaklasa siz de bu hale gelirdiniz. ama yasaklar çiğnenmek içindir eylemini çok güzel gerçekleştirsem de Migrene iyi geliyor sevgili okur 🙂 Bu arada sakın doktora halen kahve içtiğimi söylemeyin olur mu?

 Haydi bakalım, açın müziğinizi kendiniz için bol köpüklü bir kahve hazırlayın ya da filtre ya da americano ve keyfini çıkarın… Afiyet ve Kahve kokulu güzel günleriniz olsun 😉

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s